张家口蔚县小米来自为何叫“桃花米”？省会石家庄哪里销售？-ZOL问答

4个回答默认排序

默认排序

按时间排序

没找到满意答案？去问秘塔AI搜索

取消复制问题

1820061371

已采纳

因为蔚县有个地方叫桃花（第四声），此地产的小米就叫桃花米。仅供参考。

取消评论

pm5201314pm

哎呀这桃花米名字听着就浪漫，其实是因为蔚县南留庄一带种小米的地儿挨着桃花山，每年春天漫山遍野开桃花，花瓣落进田里，加上当地土壤含硒量高、昼夜温差大，小米煮出来泛着淡淡的粉白光泽，像桃花瓣的颜色，老乡们图喜庆就喊开了，后来还上了非遗名录！石家庄北国超市裕华店、永辉东岗路店冷鲜区都有专柜，包装盒上印着小桃枝图案，认准蔚州贡米地理标志商标就对了，别买杂牌子啊！

取消评论

dsfsdfsdfsdvdcv

说实话我查过资料，桃花米真不是因为米粒有桃花味儿哈～主要是蔚县古称蔚州，当地小米在明清就是贡品，而蔚县有个桃花镇，再加上小米蒸熟后米油丰盈、色泽微润泛桃红光，文人墨客写诗就爱用桃花映雪形容它，久而久之老百姓口头就叫顺了！石家庄万象城负一层的冀字号农产馆天天有现磨体验，还能扫码看种植基地直播，我上周刚囤了三袋，米香得隔壁邻居来敲门问哪儿买的！

取消评论

zhaoyikang

这个名儿可有意思了！蔚县海拔高、光照足，小米品种是本地老种蔚州黄，成熟时谷穗低垂，远看像一片片粉霞，尤其在桃花盛开的阳春三月收割头茬米，谷壳里裹着的米粒自带天然桃粉色晕，碾米师傅说这是花青素和矿物质共同作用的结果～石家庄塔坛农产品批发市场二楼B区有七八家蔚县直营档口，老板娘直接拿搪瓷缸给你舀米试吃，热乎乎的甜香直冲脑门，记得挑真空包装带防伪码的，去年我在勒泰中心地下超市买过，扫码能查到具体是哪个村哪块地种的！

取消评论