为何粤语把草莓叫做士多啤梨呢?

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其实最早是西餐厅侍应生先喊起来的!上世纪二三十年代广州沙面、香港中环的高级西餐馆,菜单上写strawberry,但伙计跟厨房下单全靠吼,一嗓子士多啤梨——来两份!比说英文利索多了,音节短、爆破音多、尾音扬起,特别适合在嘈杂环境里喊单,久而久之成了行业黑话,后来传到街坊买菜、阿妈煲糖水,连幼儿园老师教水果都这么念,完全是生活场景倒逼出的语言智慧,比啥语言学论文都接地气!
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说白了就是殖民时期留下的语言彩蛋呗!当年香港作为通商口岸,英文词一股脑涌进来,本地人没法直译strawberry(草+莓?太土了),干脆照着发音stroh-ber-ree硬拗成士多啤梨,听着洋气又上口,后来连澳门、广州茶餐厅都跟着叫,现在年轻人写小红书还爱用这个词装复古,实则背后是粤语强大的音译生命力,比拼音输入法还讲究押韵和口型!
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si1do1bei1lei4,四个字刚好覆盖阴平、阴去、阴平、阳去,节奏感拉满,而草莓在粤语里读作cou2mei4,反而平淡无味,加上早期进口水果全靠洋行代销,士多本意就是store(士多店),所以士多啤梨=store里的berry,是自带商业DNA的正经外来词!
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哎呀这个问题我以前也超好奇的!其实士多啤梨就是strawberry的粤语音译啦,老广们特别喜欢用粤语发音去模仿英文单词,听着就很有港味儿~像士多对应stro-,啤梨对应-berry,中间还带点懒音和连读,久而久之就成了街市里阿婆喊得最顺口的叫法,比草莓还早出现在粤语词典里,根本不是乱叫,是百年来中西饮食文化混搭的活化石啊!
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