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蕙兰小七　

闻！拆袋前先凑近闻香味，有焦糖、坚果、水果香的靠谱；发酸、纸板味、哈喇味的直接pass
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超值推荐

戈尔德莎曼撤　

看生产日期！越新鲜越好，别买那种罐子上只印保质期的，要找明确标了烘焙日期的～
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绿柏修伟　

去小众精品店或靠谱烘焙坊买，现场现磨闻一闻，比网上盲买强十倍
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净志泽　

是水洗还是日晒？豆子大小匀不匀？瑕疵豆多不多
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