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奥田目前主要的推的产品是A3Z、ZKM5、ZKM5S、M3、A8等,奥田是蒸烤一体机的龙头品牌。我自己现在使用的就是ZKM5。
奥田“东方明珠"M5系列产品行业首个采用分控恒温置物台设计,解决了行业内通用的恒温置物台只能整体加热导致能耗高、置物 台不能充分利用的弊端,可以分别控制左、中、右恒温区域,有效利用恒温置物台,不会因为整体加热而导致调味料一起被加热的情况,更节能、更人性化。
奥田M5系列使用的是食品级304不锈钢一体拉伸成型内胆,无缝隙、不拼接,无卫生死角、好打理,密封 性更好,防腐蚀、不易滋生细菌。
蒸汽烤、消毒两大模式,其中蒸汽烤功能开启时蒸汽烤会使用顶部发热管加热,同时会 用蒸汽发生盘产生少量蒸汽,能让食材表面不发干,保持较嫩的状态,也可以叫做嫩烤。在 做一些特定的食物(比如新奥尔良烤翅)的时候能让食材更嫩滑,汁水更多。而奥田集成灶蒸烤箱消毒功能经过国家权威部门检测,高温杀菌率达99.999%,达到国 家二星级消毒柜标准,真正实现了一机多用。
奥田的技术特点有以下几点:分控恒温台、超薄窄边集成灶、上风道特氟龙整体喷涂、上风道无缝焊接进风腔、蒸箱、蒸烤箱一体拉伸内胆、双模加水专利技术、蒸汽烤、高温消毒、双重清洗专利。
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