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蒸箱和普通的蒸锅有什么区别？
其实蒸箱和蒸锅的原理基本没有什么区别，都是通过加热水来对食材进行加热。不过蒸箱和蒸锅不同的是，蒸箱做出来的菜，菜和盘子里不会出现很多的积水，用起来非常方便。
而且其实电蒸箱操作起来和普通的烤箱没有什么区别，只要把水箱加好水，把食材加好作料放进去，设定好功能和温度就行了，不用使劲盯着时间和火候，非常方便。
至于蒸鱼 ，按照我以前的经验，其实，电蒸箱蒸出来的相对比较干，如果您和我一样，喜欢蒸出来的鱼汁，我还是推荐您用蒸锅，不过电蒸箱蒸的布丁是真好吃。
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