袋装的干的龙须面怎样做成蒸面条?

已举报 回答
袋装的干的龙须面怎样做成蒸面条?
问在线客服
扫码问在线客服
  • 回答数

    3

  • 浏览数

    4,635

3个回答 默认排序
  • 默认排序
  • 按时间排序

已采纳
干龙须面的作法:
1、锅内加水煮开,将干龙须面下进去,煮开后添加冷水一勺,再次煮开,将面撩起沥干水分;
2、用熟葱油(橄榄油,色拉油均可),边滴边用筷子挑起面搅拌,让它均匀沾上油变的松散不粘;
3、蒸锅放清水烧开,然后把面条摊到笼屉上蒸10分钟左右关火。
4、用芝麻酱一勺,加入2克盐,大蒜2个捣成蒜蓉,一起放进去加水调化开,拌在蒸好的面上,再加凉菜如绿豆芽、莴笋丝,酸辣笋丝等一起拌了吃,口味更好。。
取消 评论
选用那种压的较硬的细面条,上笼蒸十分钟,一揭盖就趁热撒上一些食用油,彻底的拌匀,摊开凉凉就可以了。一般是做豆角(也可是其它)焖面用的。
取消 评论
直接蒸熟就可以
取消 评论
ZOL问答 > 袋装的干的龙须面怎样做成蒸面条?

举报

感谢您为社区的和谐贡献力量请选择举报类型

举报成功

经过核实后将会做出处理
感谢您为社区和谐做出贡献

扫码参与新品0元试用
晒单、顶楼豪礼等你拿

扫一扫,关注我们
提示

确定要取消此次报名,退出该活动?