冰箱风冷和直冷有什么区别?

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最直观的来说,风冷就是在房间装空调,通过冷风循环冷却食物。直冷就是房间放冰块,食物直接放冰块附近,冰块就是蒸发器,冷冻室抽屉下面的管网,冷藏室藏在内胆。


直冷源于欧洲,风冷日本是鼻祖。中国最早的八大冰箱厂有六个引进欧洲直冷技术,分别是:美菱——阿里斯顿,中意——阿里斯顿,长岭——阿里斯顿,伯乐——阿里斯顿,新乡——飞利浦,琴岛——利勃海尔,另外二个引进的是日本三菱电机的风冷技术,上菱和华凌。


风冷冰箱的优点很多,最明显的是冷冻室不结霜,冷藏室不淌水。先说冷藏室,我们发现茶叶、补品、药品、化妆品等大多数的外包装上表明的储藏条件是通风阴凉,风冷冰箱最合适,而直冷冰箱内潮湿不通风,易发霉。再说冷冻室,风冷冰箱冻的快,冻的透,易解冻,化冻血水少,食物水分营养不流失,口感新鲜。超市的速冻水饺没防腐剂保质期可以长达一年,而且口感新鲜,我们包饺子放风冷冰箱效果一样。直冷冰箱冻的慢,食物不易通过冰晶带,外面冻硬了里面还是软的,慢慢的向内渗透挤压,营养细胞破裂,所以化冻血水多,营养流失口感差。那为什么说风冷冰箱制冷快呢?秋冬季节同样的温度,有风没风感受一下,寒风刺骨,冷冻室零下18℃的寒风,直接冻透食物。另外风冷冰箱制冷范围大,温度更均匀,大容积冰箱肯定是风冷。


风冷冰箱的缺点,以前的老风冷噪音大,容易风干食物。早期用的是三菱旋转式压缩机,理论上很先进,但是稳定性不高,噪音大始终解决不好,后期早已改用超静音往复式。低端风冷冰箱,冷风直接吹食物表面,冷藏室部分水气回流风道,遇冷结霜经化霜器除霜,食物容易风干。现在的中高端冰箱都是环抱式出风,不直接吹食物,双系统相当于一拖二空调,冷冻冷藏独立分开,水气不回流,加上独立保湿空间,食物不风干。最后说一下耗电量,节能级别和直冷同步,耗电量看似比直冷高一点,实际使用更节能,直冷冰箱冷冻能力只有3公斤,风冷冰箱冷冻能力在6公斤以上,一天冻3公斤直冷省电,如果冻6公斤以上,直冷开机两天,风冷只需一天,谁省电一目了然。而且直冷有霜,冷气很难渗透,耗电量会比标注的大很多,俗话说下雪不冷化雪冷就是这个道理,风冷基本和能效标注一致,所以同是一级节能,风冷比直冷每日耗电量要大一些,但实际使用风冷更省电。

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